“深耕莞香制作技藝,努力傳承莞香文化。”在大嶺山鎮(zhèn)雞翅嶺村,有一片面積達(dá)100多畝的莞香林。廣東省非遺項(xiàng)目莞香制作技藝代表性傳承人湯錦華,已守護(hù)這片莞香林20多年,他正為傳承莞香文化、助力鄉(xiāng)村振興而四處奔波。
莞香的故事宛如一首永不褪色的古詩(shī),蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。它曾有過(guò)興旺繁榮的時(shí)期,也經(jīng)歷過(guò)式微衰敗的階段。如今,隨著人們對(duì)美好生活的追求以及對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承弘揚(yáng),這千年香脈,在興農(nóng)人的悉心呵護(hù)下,再次散發(fā)著迷人的幽香。
培育上百畝莞香林
“這是女兒香、香水、掛件……”一推開(kāi)莞香林工作室的玻璃門(mén),湯錦華就熱情地向人介紹屋里陳列的莞香擺件。每一件擺件背后,都有著一段銘刻在他心中的故事。
湯錦華是一位60后,出生于莞香世家,他的祖輩都是香農(nóng)。高中畢業(yè)后,湯錦華便開(kāi)始在雞翅嶺村從事莞香培植工作,傳承莞香制作技藝。“我從8歲起,就跟著父輩們種香、采香,從小就深深戀上了莞香。”湯錦華坦言,“經(jīng)過(guò)不斷地鉆研和實(shí)踐,如今我已逐步將雞翅嶺村的莞香制作技藝完整地傳承了下來(lái)。”
目前,湯錦華經(jīng)營(yíng)的莞香園持續(xù)發(fā)展擴(kuò)大,已種植了100多畝的莞香林,大大小小的莞香樹(shù)超過(guò)10000棵。這些莞香樹(shù)一棵挨著一棵,隨著微風(fēng)輕輕搖曳,仿佛在翩翩起舞。跟隨湯錦華的腳步漫步在莞香林中,在那片寬闊的園子里,綠蔭蔥蔥的莞香樹(shù)點(diǎn)綴其中,散發(fā)著一股股清幽的香氣。
“這是一片人工種植的莞香林。”湯錦華告訴記者,二十世紀(jì)末的東莞,工廠建設(shè)如雨后春筍般興起。在廠房建設(shè)過(guò)程中,許多莞香樹(shù)被砍伐推倒,或者被丟棄在路邊。當(dāng)時(shí),湯錦華也曾在工廠工作,但看到那些被丟棄的莞香樹(shù),他想起父母種植莞香樹(shù)的艱辛,心中不忍,便把這些樹(shù)一棵棵地?fù)炝嘶貋?lái),在雞翅嶺村打造出了這片莞香林。他當(dāng)年的癡迷與傾其所有的付出,挽回了很多莞香母樹(shù),也為他現(xiàn)在莞香幼苗的培育和擴(kuò)大種植奠定了良好的基礎(chǔ)。
現(xiàn)如今,湯錦華已是莞香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,他的種植園也成為了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)園。“你們聞聞,那淡淡的清香,一直縈繞不散。”在湯錦華眼里,莞香是大自然饋贈(zèng)給人類的珍品。它以莞香樹(shù)為載體,在特定的環(huán)境下成長(zhǎng)為莞香。正常生長(zhǎng)的莞香木是無(wú)法結(jié)成莞香的,莞香的成長(zhǎng)伴隨著莞香木從未停止過(guò)的創(chuàng)傷。
當(dāng)莞香樹(shù)的枝干或根部受到蟲(chóng)蛀、雷擊或人為砍傷等傷害后,有一種油脂會(huì)在莞香木的自我修復(fù)過(guò)程中誕生。
由于莞香木受到了傷害,繼而被真菌侵入寄生,在菌體內(nèi)酶的不斷作用下,使木薄壁細(xì)胞貯存的淀粉發(fā)生一系列變化,最終形成瘤狀的香脂,而香脂滲透入莞香木之中,便誕生出了莞香。“不經(jīng)磨難,不見(jiàn)莞香。”湯錦華這樣說(shuō)道。
莞香制作包括培植獲取和加工取精兩部分。培植獲取包括移植、折枝、斷根、開(kāi)香門(mén)、育香和采香等環(huán)節(jié);加工取精包括理香、揀香、窨香、合香等工序。兩者合起來(lái)共有二十多道工序,需要耗時(shí)數(shù)年甚至數(shù)十年才能成功結(jié)成莞香。在他看來(lái),“一切的一切都自有因果。”他沉醉于莞香制作技藝之中,盡管工藝繁瑣復(fù)雜,但他卻樂(lè)此不疲。
此外,為了方便樓房住戶培植莞香,湯錦華專門(mén)研究栽培了莞香樹(shù)盆景。他還將自己豐富的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)到的見(jiàn)解分享、傳授給村里的其他香農(nóng),帶動(dòng)了家鄉(xiāng)莞香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
致力傳承莞香文化
如今,莞香已從地方經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)升華為地域文化符號(hào),這一符號(hào)代表著“海納百川、厚德務(wù)實(shí)”的東莞精神。
“莞香畢竟是我家鄉(xiāng)的一種比較特殊的植物,作為雞翅嶺村人,我心里一直都在思考,莞香不僅是祖輩留下來(lái)的謀生之技,更是雞翅嶺延續(xù)下來(lái)的文化,我有責(zé)任將其傳承下去。”2000年起,湯錦華開(kāi)展了“莞香復(fù)燃計(jì)劃”,走進(jìn)學(xué)校、社區(qū)、企業(yè)傳承莞香文化。
二十年間,湯錦華不斷鉆研和實(shí)踐莞香的制作技藝,逐步將雞翅嶺村的莞香制作技藝完善地傳承下來(lái),并形成了獨(dú)有的技藝特征。在掌握了莞香制作技藝的核心技術(shù)后,湯錦華無(wú)私地將技藝傳授給村里的其他香農(nóng),帶動(dòng)了雞翅嶺村莞香文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
千百年來(lái),莞香始終如無(wú)聲的春雨般滋潤(rùn)著人們的心靈。莞香制作工藝蘊(yùn)含著人與自然和諧相處的理念,體現(xiàn)著極具東莞特色的文化積淀,是中華香文化歷史上濃墨重彩的一筆。如今,莞香又迎來(lái)了生機(jī),眾多傳承人正肩負(fù)著使命,在莞香融入現(xiàn)代生活的道路上越走越遠(yuǎn)。
2019年,在廣東省第六批省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目代表性傳承人名單中,湯錦華成功入選為莞香制作技藝傳承人。“莞香的傳承還得看下一代人。”面對(duì)莞香制作技藝后繼無(wú)人的困境,早在10年前,湯錦華就著重培養(yǎng)兒子湯俊偉學(xué)藝,讓數(shù)百年的莞香制作技藝得以世代傳承。
看著身后的莞香樹(shù),湯錦華有時(shí)會(huì)恍然想起自己翻山尋找老香樹(shù)的情景。“那個(gè)時(shí)候村民們都去種田,種莞香的少之又少,誰(shuí)能想到現(xiàn)在滿村都是莞香樹(shù)。”
40年前,因生活所迫,市場(chǎng)尚未形成,田間山頭的莞香樹(shù)被荔枝、水稻等作物所取代。現(xiàn)如今,在生態(tài)引領(lǐng)下,市場(chǎng)已經(jīng)形成,村民們見(jiàn)縫插針地重種莞香樹(shù),傳承莞香文化。
歷經(jīng)兩次大轉(zhuǎn)變,莞香又找到了它的歷史價(jià)值。在湯錦華看來(lái),這一次的轉(zhuǎn)變顯得格外華麗,莞香文化從此被賦予了更強(qiáng)的生命力。為了振興和傳承莞香文化,他創(chuàng)辦了“貢香居”莞香基地,種植有1萬(wàn)棵珍貴沉香樹(shù),人們可以在這里觀賞沉香的生長(zhǎng)、結(jié)香、開(kāi)采、加工過(guò)程。
如今,“貢香居”被列為雞翅嶺村鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)資源項(xiàng)目,將致力于發(fā)展成為以莞香為主題的科普文化觀光園區(qū),朝著國(guó)家AAA景區(qū)的目標(biāo)邁進(jìn)。湯錦華坦言:“我要打造一個(gè)具有連帶性的成形基地,把科普教育、莞香技術(shù)傳播給對(duì)莞香有興趣的年輕人,讓越來(lái)越多的人了解莞香、愛(ài)上莞香。”
來(lái)源:東莞+